Nutri-Score B — Score 2
Pénalités : 4 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 314 kJ → 0/10 pts
sugars : 1.9 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.9 g → 1/10 pts
salt : 0.75 g → 3/20 pts
proteins : 4 g → 1/7 pts
fiber : 1.3 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 40.9 % → 1/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber
Ingrédients
SAINT JACQUES GRATINÉE* 50 % [Noix de Saint Jacques* 17 % (_mollusques_), eau, champignons 6,5 %, oignons 4 %, carottes 4 %, crème liquide 3 % (_lait_), vin blanc (_sulfites_), amidon modifié de manioc, chapelure 1 % (farine de blé (_gluten_), farine complète de blé (_gluten_), levure, sel), vermouth, beurre (_lait_), préparation aromatisante pour fumet de _poisson_ (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), sel, ciboulette 0,2 %, arôme, poivre.
FONDUE DE POIREAUX ET POMMES DE TERRE 50 % [poireaux 21,5 %, eau, pommes de terre préfrites 8 % (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose de blé, stabilisant : E450(i)), crème liquide 3 % (_lait_), échalotes 3 %, vin blanc (_sulfites_), amidon modifié de manioc, beurre (_lait_), sel, ciboulette 0,2 %, préparation aromatisante pour fumet de _poisson_ (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), poivre].
Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Sulfites
Traces : celery, crustaceans, eggs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans
