Gratin Dauphinois au jambon

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 490 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.1 g → 3/10 pts

Sel : 0.68 g → 3/20 pts

Protéines : 5.6 g → 2/7 pts

Fibres : 1.2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Amidon, Huile végétale, Fromage, Lait en poudre, Arôme, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés

Ingrédients

Pomme de terre cuite 47,1% (pomme de terre (origine France), sel), eau, jambon cuit supérieur 11,7% (jambon de porc (origine France), sel, bouillon de porc, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique), _emmental_ (_lait_) 5,6%, _crème_ fraiche (_lait_) 4,7%, _lait_ entier en poudre (_lait_), farine de _blé_ (_gluten_), amidon transformé, huile végétale (tournesol et/ou colza), _beurre_ (_lait_), sel, ail en purée, épices

Allergènes : Gluten, Lait