Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 19 pts
Bonifications : 5 pts
energy : 708 kJ → 2/10 pts
sugars : 19 g → 5/15 pts
saturated_fat : 0.6 g → 0/10 pts
salt : 2.5 g → 12/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 92 % → 5/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce
Ingrédients
choux 85%, sauce 8% (assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (préparé à partir d'alcool avec riz et lie de saké), vinaigre d'alcool, eau, sel), sel, sucre, Moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant E330, conservateur: disulfites de potassium), huile de tournesol, huile de sésame pure, carotte 7%, graine de sésame
Allergènes : Moutarde, Sésame
Traces : crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, mustard, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites