Nutri-Score C — Score 7
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 942.6 kJ → 2/10 pts
sugars : 4.4 g → 1/15 pts
saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts
salt : 0.87 g → 4/20 pts
proteins : 4.9 g → 2/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients
riz vinaigré 59%(riz, assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (eau, extrait de riz, alcool, extrait de gâteau de saké, vinaigre d'alcool), sel)), SAUMON Atlantique 12,4%, avocat 9,4%, concombre 9,4%, oignon frit 2,9% (oignons, huile de palme, farine de BLE (GLUTEN), sel), mayonnaise épicée 2,9% (Huile de colza, eau, pulpe de piment (piment, vinaigre, sel), jaune d'OEUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs (E1442), ail déshydraté ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; acidifiant : acide lactique, piment fort), sauce SOJA sucrée épaisse 2,9% (Sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, vinaigre), amidon modifiée, vinaigre d'alcool, acidifiant: acide lactique, épaississant: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium, GLUTEN), GRAINES DE SESAME 0,6%, feuille d'algue nori 0,3%
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Sésame, Soja