Buddha bowl au chèvre

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 683 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.9 g → 1/10 pts

Sel : 0.49 g → 2/20 pts

Protéines : 4.7 g → 1/7 pts

Fibres : 2.4 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 36.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese

Ingrédients

97 g de Blé gourmand cuisiné (31,3%): blé dur cuit 18,3% (eau, blé dur précuit), tomates, amandes, noix de cajou grillées, plantes aromatiques, jeunes pousses d'épinard émincées, huile de colza, sel, jus de citron concentré, poivre blanc. 80,5 g de Crudités (26%): radis 13,7%, carottes jaunes 8%, carottes. 59,5 g de Salades mélangées (19,2%): laitue, chicorée et roquette. 30 g de Fèves de soja cuisinées (9,6%): fèves de soja 6,4%, haricots azuki cuits, graines de pavot bleu, huile de colza. 25 g de Sauce à l'huile d'avocat et au citron (8,1%): huile de colza, huile d'avocat 2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré 0,3%, sel, herbes de Provence, poivre, Fromage de chèvre

Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja