Saumon et compotée de tomate et d’aubergine

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) -2

Pénalités (mauvais nutriments) : 2 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 321.2 kJ → 0/10 pts

Sucres : 1.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.9 g → 0/10 pts

Sel : 0.5 g → 2/20 pts

Protéines : 5.5 g → 2/7 pts

Fibres : 1.8 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 74.4 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Huile végétale, Gluten, Lactose

Ingrédients

courgette (24.8%), aubergine (23.9%), saumon Maëlstrom (21.3%) (poisson), tomate concassée bio (tomate, acide citrique) (17.5%), citron jaune (4.1%), olive verte (3.9%), oignon jaune (2.6%), huile d'olive bio, citron confit, sel fin, beurre (origine: Fr) (lait), cerfeuil Produit dans un atelier utilisant: arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poisson, soja, sulfite, sésame.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Sésame

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, lupin, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites