Legumes et haricots blancs à la moutarde

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 315 kJ → 0/10 pts

Sucres : 1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0 g → 0/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 4 g → 1/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 59.9 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Sucre, Huile végétale, Émulsifiant, Arôme, Gluten, Lactose, Épaississant

Additifs détectés : E407 - Carraghénanes, E414 - Gomme d'acacia, E415 - Gomme xanthane

Ingrédients

Pomme de terre grenaille (19.7%), épinard bio (18.4%), crème de soja bio (jus de soja (eau, soja), huile de tournesol, émulsifiants: gomme arabique, sucre de canne, épaississant: xanthane, carraghénanes) (15.7%), haricot blanc (eau, haricots blancs secs trempés, sel, arôme naturel) (14.7%), carotte bio ( 11.2%), courge butternut (10.4%), oignon jaune (4.9%), moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, sel) (1.1%), huile de colza bio, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, sel), huile de tournesol, sel fin, ail, persil, thym (moutarde, soja). Produit dans un atelier utilisant : arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poisson, soja, sulfite, sésame.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Sésame, Soja

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, lupin, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites