Risotto canard & girolles

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 568 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.4 g → 3/10 pts

Sel : 0.83 g → 4/20 pts

Protéines : 5 g → 2/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 11.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Huile végétale, Fromage, Arôme, Épaississant, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E415 - Gomme xanthane

Ingrédients

Riz précuit 37% (eau, riz, sel), eau, CREME, effiloché de canard 10% (viande de canard, sel), girolles 10%, oignons, PARMESAN (Parmigiano Reggiano AOP), vin blanc, huile d'olive, amidon transformé de pomme de terre, sel, persil, arôme naturel de champignon avec autres arômes naturels, épaississant : gomme xanthane, poivre. Viande de canard origine : France Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, la présence de petits morceaux de cartilages reste possible.

Allergènes : Lait

Traces éventuelles : crustaceans, eggs, fish, molluscs, nuts