Tagliatelles au surimi

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 7

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 730 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.5 g → 1/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 3.1 g → 1/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 9.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Sauce, Colorant, Arôme, Maltodextrines, Épaississant, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E452 - Polyphosphates

Ingrédients

Pâtes alimentaires tagliatelles aux œufs cuites 42% (eau, semoule de blé dur, sel), sauce 31% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines d vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthanel, sun chairdepcisscn amidons (dont blé), huile de colza, blanc d'oeufréhydraté, sucre, sel, / polyphosphates, arômes (dont crustacés), colorant : extrait de paprika], poivrons rouges 7%, crème de homard [extraits de crustacés (dont extrait de homard), eau, sel, maltodextrine, tomate et extaitder,a / effaitde coquillage, extrait de poisson, extraits de plantes aromatiques, plante aromatique], estragon 1 02010, jus de citron concentré, sucre, poivre blanc, colorant : extrait de paprika.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Traces éventuelles : celery, soybeans