Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 10

Pénalités (mauvais nutriments) : 12 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 1132 kJ → 3/10 pts

Sucres : 4.1 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 4.4 g → 4/10 pts

Sel : 0.9 g → 4/20 pts

Fibres : 4.9 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 4.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, huile végétale, fromage, arôme, petit-lait, fibre végétale

Green-Score B - 69/100

CO₂ : 2.48 kg/kg - Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés

Ingrédients

Ingrédients : Farce 58% : aubergines grillées 28%, FROMAGE ricotta (sérum de LAIT, LAIT, sel), huile de tournesol, fibres végétales (chicorée et BLÉ), FROMAGE mascarpone, CRÈME aigre (contient du LAIT), AMANDES 6%, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), BEURRE, sérum de LAIT en poudre, préparation de basilic (Basilic Génois AOP* 60%, huile de tournesol, sel), ricotta de brebis 2% (lactosérum de LAIT de brebis, sel), huile d'olive extra vierge, arômes naturels, sel, ail, zestes de citron 'Limone di Sorrento IGP**', thym, origan. Pâtes 42% : farine de BLÉ tendre, ŒUFS 30%, semoule de BLÉ dur. *AOP: Appellation d'Origine Protégée. **IGP: Indication Géographique Protégée

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : crustaceans, fish, molluscs, nuts

Le calcul pour ce produit : 39/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 39/100

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Carrefour, E.Leclerc

Origines des ingrédients : Italie, Citron De Sorrento

Pays de vente : France