
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 480 kJ → 1/10 pts
Sucres : 3.1 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2 g → 1/10 pts
Sel : 0.82 g → 4/20 pts
Protéines : 1.1 g → 0/7 pts
Fibres : 2.26 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 96 % → 5/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, huile végétale
CO₂ : 1.27 kg/kg - Riste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)
Aubergines* en tranches frites 54%, pulpe de tomate* 30%, oignons* 8%, huile de tournesol* désodorisée, poivrons rouges* 4%, sirop de riz*, sel de mer, ail*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, jus concentré de citron*, thym*, poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 70/100
Origines des ingrédients : France, Aubergines
Lieu de fabrication : france, languedoc-roussillon, pro-sain-filiale-organic-stories-chemin-de-mates-66670-bages, pyrenees-orientales
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Aubergines* en tranches frites 54%, pulpe de tomate* 30%, oignons* 8%, huile de tournesol* désodorisée, poivrons rouges* 4%, sirop de riz*, sel de mer, ail*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, jus concentré de citron*, thym*, poivre*. *Ingrédients issus de l'agricult …
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