Parmentier de boeuf Charolais

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 11

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 689 kJ → 2/10 pts

Sucres : 3.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 6.3 g → 6/10 pts

Sel : 0.73 g → 3/20 pts

Fibres : 2.4 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 1.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Huile végétale, Fromage

Ingrédients

Pomme de terre cuite 48,1% (pomme de terre, eau), viande de bœuf charolais 24,1% (origine : France*), _beurre_ (_lait_), eau, _comté_ râpé AOP* * 5,1% (contient _lait_), _crème_ liquide (_lait_), oignon, chapelure 1,1% [farine de _blé_ (_gluten_), levure, sel], ail, sel, carotte, fond de veau concentré [bouillon de veau (eau, os et viande et graisse de veau (origine : France *)), eau, sel, graisse de veau (origine : France*), jus de légumes (extrait de carotte, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'ail), thym, laurier, huile de colza], huile d'olive vierge extra, poivre blanc, persil 0,02%, muscade *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France **A.O.P.: Appellation d'Origine Protégée

Allergènes : Gluten, Lait

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans