Galettes vegetales provencale

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) -2

Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 650.5 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.8 g → 1/10 pts

Sel : 0.69 g → 3/20 pts

Protéines : 14 g → 5/7 pts

Fibres : 4.6 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 18.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Huile végétale, Gluten, Fibre végétale

Ingrédients

Eau, protéine de pois texturée déshydratée 12%, boulgour précuit (_gluten_) 7%, mozzarrella 6% (_lait_, sel, ferment lactique, coagulant, amidon de pomme de terre), oignon préfrit à l'huile de tournesol, tomate mi-séchée 5%, courgette préfrite à l'huile de tournesol, quinoa blanc précuit 4%, quinoa rouge précuit 4%, poivron jaune 4%, concentré de tomate 4%, fécule de manioc, flocon de seigle (_gluten_), huile d'olive vierge extra, fibre de _blé_ (_gluten_), blanc d'_œuf_ de poule élevée en plein air en poudre, basilic 1,9%, _gluten_ de _blé_, mélange provençal (basilic 0,3%, origan, romarin, thym), sel, ail déshydraté

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : celery, peanuts, soybeans