Dim sum aux crevettes

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 781 kJ → 2/10 pts

Sucres : 2.7 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.9 g → 0/10 pts

Sel : 0.87 g → 4/20 pts

Protéines : 3.6 g → 1/7 pts

Fibres : 0.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Sauce, Épaississant, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E325 - lactate de sodium, E415 - Gomme xanthane

Ingrédients

Dim sum à la crevette 90% (_Crevette_ (_crustacés_) crue 20,2 %, farine de riz 18,8 %, eau, carotte, oignon frit à l'huile de _soja_, igname, huile de _soja_, amidon de pomme de terre, amidon transformé de maïs, farine de _blé_ (_gluten_), oignon, coriandre, ciboule, échalote frite à l'huile de _soja_, ail, sucre de canne, sauce huître (eau, sucre, sauce _soja_ (eau, graine de _soja_, _blé_ (_gluten_), sel), sel, amidon transformé de tapioca, correcteur d'acidité : lactate de sodium, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, arôme naturel d'huître (mollusques), extrait naturel d'huître (mollusques)), sel, sauce _soja_ (sauce _soja_ (eau, graine de _soja_, _blé_ (_gluten_), sel), eau, sirop de fructose de tapioca, sel), gingembre, poivre), Sauce _soja_ 10% (eau, sauce _soja_ 21,8 % (sauce soja (eau, graine de soja, _blé_ (_gluten_), sel), eau, sirop de fructose de tapioca sel), sucre de canne, vinaigre de riz, sauce pimentée (eau, piment, ail, sucre, vinaigre, amidon transformé de tapioca, sel), piment, amidon transformé de maïs, ail, sel).

Allergènes : Crustacés, Gluten, Mollusques, Soja

Traces éventuelles : celery, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, fish