Gratin d'aubergines 450g

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) 0

Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 594 kJ → 1/10 pts

Sucres : 3.1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.4 g → 2/10 pts

Sel : 0.72 g → 3/20 pts

Protéines : 2.9 g → 1/7 pts

Fibres : 2.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 87.2 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Huile végétale, Fromage, Lait en poudre, Arôme

Ingrédients

Aubergines préfrites 42,9% (aubergines, huile de tournesol), purée de tomates 36,9%, emmental 6,2% (dont lait), double concentré de tomates 4,4%, eau, farine de blé, basilic, huile de colza, carottes, sel, oignons, arôme naturel, poudre de lait, céleri, huile d'olive vierge extra, épice paprika, épice curcuma, poivre, muscade.

Allergènes : Céleri, Gluten, Lait