
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 156 kJ → 0/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts
Sel : 1.24 g → 6/20 pts
Protéines : 0.6 g → 0/7 pts
Fibres : 3.4 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 74 % → 2/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : Sel, Arôme
Choucroute 75 % minimum [chou 73,5%, sel], jus de cuisson, Saindoux, Riesling 2%, sel, arôme naturel, oignon, baies de genièvre, antioxydant : E300 Pourcentages exprimés sur le produit fini.
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