Salade mezze chèvre

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 766.4 kJ → 2/10 pts

Sucres : 2.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.9 g → 1/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 4.4 g → 1/7 pts

Fibres : 2.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 29.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E14XX - Amidons modifiés, E415 - Gomme xanthane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Sauce, Fromage, Émulsifiant, Arôme, Gluten, Épaississant, Fibre végétale, Amidon modifié

Ingrédients

150,8 g de Céréales cuisinées (47,1%) : petit épeautre cuit 32,1% (eau, petit épeautre), quinoa rouge cuit 6,4% (eau, quinoa rouge), courgettes, huile de colza, plantes aromatiques, sel. 50 g de Salades mélangées (15,7%) : laitue, chicorée et roquette. 40 g de Mélange de tomates fraîches et tomates mi-séchées marinées, assaisonné (12,5%) : tomates fraîches 9,6%, sauce (double concentré de tomates 0,4%, huile de colza, eau, sel, vinaigre d’alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, jus de citron concentré, poivre blanc), tomates mi-séchées marinées 0,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium. 36,2 g d’Ingrédients Savoureux (11,3%) : fromage de chèvre 6,5%, tomates semi-déshydratées marinées 3,1% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), noix, préparation aromatique (sel, échalote, persil, oignon, ail, huile de tournesol, arôme naturel). 25 g de Sauce aux vinaigres de vin, ciboulette et échalote (7,8%) : huile de colza, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins), ciboulette 0,5%, vinaigre de vin rouge 0,1%, vinaigre de vin blanc %, sel, purée de tomates double concentrée, sucre, échalote 0,1%. 18 g de Mini pains spéciaux moelleux nature (5,6%) : farine de blé, eau, farine de seigle, levure, sucre, son de blé, gluten de blé, fibres d'avoine, huile d'olive, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : E471-472e, poudre à lever : carbonates d’ammonium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles d’autres fruits à coque.

Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

Traces éventuelles : nuts