Feuilletés saucisse de Strasbourg

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1791 kJ → 5/10 pts

Sucres : 1.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 19 g → 10/10 pts

Sel : 1.4 g → 6/20 pts

Fibres : 1.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E120 - Acide carminique, E160 - Caroténoïdes, E160c - Extrait de paprika, E451 - Triphosphates

Catégories ultra-transformées : Plats préparés, Snacks salés

Ingrédients industriels : Beurre, Conservateur, Sel, Colorant, Dextrose, Arôme, Glucose

Ingrédients

Saucisse de Strasbourg 50% (viande de porc 35%, eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisant : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), pâte feuilletée 45% [farine de blé, beurre 10,5% (dont colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure désactivée], dorure 5% (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait