Ratatouille

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) -1

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 327.4 kJ → 0/10 pts

Sucres : 4.1 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.7 g → 0/10 pts

Sel : 0.7 g → 3/20 pts

Protéines : 0.8 g → 0/7 pts

Fibres : 1.44 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 97.6 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Épaississant

Ingrédients

Tomates, courgettes, aubergines, oignons, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, poivrons rouges et poivrons verts, sucre, épaississant: fécule de pomme de terre, sel, ail, thym, jus de citron concentré, laurier, poivre. :