Quenelles de veau

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 601 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.1 g → 5/10 pts

salt : 0.89 g → 4/20 pts

proteins : 3.6 g → 1/7 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 10.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:madeira

Ingrédients

Eau, 36% quenelles de veau (farine de blé, graisse de boeuf, eau, 4,8% viande de veau (Origine : France), 3,9% blancs d'oeufs, sel, gluten de blé, protéines de lait), champignons de Paris saumurés (3% champignons, eau, sel, acidifiant acide citrique; antioxydant acide ascorbique), 3% olives vertes dénoyautées (olives, sel, acidifiants: acide citrique, acide lactique), concentré de tomates, farine de blé, huile de toumesol, amidon modifié de maïs, amidon de riz, crème fraîche (lait), arôme naturel, vin blanc, plantes aromatiques, Madère modifié (Madère, sel, arôme naturel de poivre), piment de Cayenne.* issus de poules élevées en plein air. Malgré tous nos soins, peut contenir un noyau d'olive.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait