Calamars à la Romaine

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 7

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 983 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.9 g → 1/10 pts

Sel : 1.26 g → 6/20 pts

Protéines : 6.6 g → 2/7 pts

Fibres : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Épaississant

Additifs détectés : E101 - Riboflavine, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E450 - Diphosphates

Ingrédients

40% calmar géant (mollusques), farine de blé, eau, amidon (blé), huiles vegetales (tournesol, colza), levure, sel, sucre, épaississants (carraghenanes), gomme guar, poudre à lever (diphosphates), carbonates de sodium, riboflavines,

Allergènes : Gluten, Mollusques

Traces éventuelles : eggs, fish, milk