Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) -1

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 9 pts

Énergie : 1185 kJ → 3/10 pts

Sucres : 2.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.5 g → 1/10 pts

Sel : 0.96 g → 4/20 pts

Protéines : 21 g → 7/7 pts

Fibres : 4.9 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 1.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, gluten

Green-Score A - 78/100

CO₂ : 2.17 kg/kg - Escalope végétale ou steak à base de soja

Ingrédients

Protéines de pois texturées réhydratées* (41%), protéines de féverole texturées réhydratées*(26%), huile de tournesol*, GLUTEN DE BLE* , amidon de maïs*, concentré de tomate*, tapioca*, farine de lin*, sel marin, poudre d'oignon grillé*, extrait de levure*, paprika fumé*, poivre*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Allergènes : en gras

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles : celery, mustard, nuts

Le calcul pour ce produit : 63/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 63/100

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Carrefour, E.Leclerc, Super U

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France