Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 933 kJ → 2/10 pts

Sucres : 3.5 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 1.7 g → 1/10 pts

Sel : 0.95 g → 4/20 pts

Protéines : 8.5 g → 3/7 pts

Fibres : 4.8 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, huile végétale, gluten

Green-Score A - 82/100

CO₂ : 2.17 kg/kg - Escalope végétale ou steak à base de soja

Ingrédients

Boulgour de BLE complet* réhydraté 52,8%, eau, farine de BLE* 9,4%, FROMAGE parmesan* 6,4%, flocons d'AVOINE complète* 3,9%, flocons de BLE complet* 3,9%, huile de tournesol oléique* 3,8%, tomates confites* 2,2% (tomates*, huile d'olive vierge extra*, vinaigre*), gluten de BLE* 2.1%, basilic*, concentré de tomates* 1,3%, sel de mer, tomates* séchées 0,3%, ail*, poivre*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Céréales complètes : 60,6% Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, OEUF, SESAME, SOJA, MOUTARDE, LUPIN

Allergènes : Gluten, Lait, Avoine

Traces éventuelles : celery, eggs, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 63/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 63/100

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Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Intermarché, Monoprix, Super U

Pays de vente : France