
Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 284 kJ → 0/10 pts
Sucres : 4.3 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts
Sel : 0.57 g → 2/20 pts
Protéines : 1.1 g → 0/7 pts
Fibres : 2 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 88.6 % → 5/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale
CO₂ : 1.27 kg/kg - Ratatouille cuisinée
Courgettes*(36%), tomates*(21%), aubergines*, oignons*(7.1%), jus de tomates*(6.9%), poivrons rouges*(5.5%), purée de tomates double concentrée*(3.1%), huile d'olive vierge*(2.1%), huile de tournesol*, sucre*, sel de mer, amidon*, thym*, jus concentré de citron*, ail*(0.2%), laurier*, poivre blanc*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 75/100
Carrefour
Origines des ingrédients : Union européenne
Lieu de fabrication : France, Provence, Vaucluse
Pays de vente : France, Pays-Bas, Pologne, États-Unis
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Courgettes*(36%), tomates*(21%), aubergines*, oignons*(7.1%), jus de tomates*(6.9%), poivrons rouges*(5.5%), purée de tomates double concentrée*(3.1%), huile d'olive vierge*(2.1%), huile de tournesol*, sucre*, sel de mer, amidon*, thym*, jus concentré de citron*, ail*(0.2%), laur …
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