Philadelphia Roll

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 711 kJ → 2/10 pts

Sucres : 4 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 2.25 g → 2/10 pts

Sel : 0.71 g → 3/20 pts

Protéines : 7 g → 2/7 pts

Fibres : 1 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 6.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Sucre, Fromage, Culture bactérienne

Additifs détectés : E150c - Caramel ammoniacal, E170 - Carbonates de calcium, E410 - gomme de caroube, E428 - Gélatine

Ingrédients

Seasoned white rice [water, rice, sugar, cider vinegar (distilled vinegar, caramel color, cider flavor), canola oil, pretzel m salt, cream base (skim milk, cream, gelatin)], smoked salmon (steelhead trout, sockeye salmon, atlantic salmon, salt, sugar, spices, natural wood smoke), cream cheese [pasteurized milk and cream, salt, carob bean gum, cheese culture], cucumber, dill, sesame seeds, seaweed, citric acid, malic acid, tartaric acid, calcium carbonate.

Allergènes : Poisson, en:gelatin, Lait, Sésame