Flamm' Kueche

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 17

Pénalités (mauvais nutriments) : 17 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1046.2 kJ → 3/10 pts

Sucres : 2.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 8.6 g → 8/10 pts

Sel : 1.3 g → 6/20 pts

Fibres : 1.9 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 16 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E440 - Pectines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Huile végétale, Dextrose, Émulsifiant, Arôme, Gélifiant, Glucose, Épaississant

Ingrédients

GARNITURE 60% : spécialité laitière à base de crème fraîche 58% (crème fraîche épaisse 99%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graine de caroube, gélifiant : pectine, ferments lactiques), lardons fumés 25% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : acide citrique, arôme de fumée, arômes, conservateurs : nitrite de sodium - ascorbate de sodium), oignon 16%. PÂTE 40% : farine de blé, eau, huile de tournesol, sel. Présence éventuelle de crustacés, œuf, poisson, moutarde et mollusques.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde