Quiche Lorraine pur beurre

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 15

Pénalités (mauvais nutriments) : 15 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1017 kJ → 3/10 pts

Sucres : 1.7 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 8.6 g → 8/10 pts

Sel : 0.82 g → 4/20 pts

Fibres : 0.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, fromage, lait en poudre

Green-Score D - 38/100

CO₂ : 4.56 kg/kg - Quiche lorraine

Ingrédients

Garniture 65,6% (eau, lardons cuits fumés 13,9% (poitrine de porc origine France, sel fumé et sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), œufs de poules élevées en plein air origine France 10,6%, crème fraiche 4,2%, emmental 4,2%, fromage blanc, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, sel, sel fumé, poivre, muscade), Pâte feuilletée 34,4% (farine de blé origine France 18%, eau, beurre pâtissier 6,5%, sel, levure désactivée) *Contient naturellement des polyphénols qui contribuent à la préservation de l'oxydation.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : crustaceans, fish, molluscs, mustard, soybeans

Le calcul pour ce produit : 28/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 28/100

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Origines des ingrédients : France, Suisse

Pays de vente : France, Suisse