Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 218 kJ → 0/10 pts

Sucres : 4 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.1 g → 0/10 pts

Sel : 1.3 g → 6/20 pts

Protéines : 1.6 g → 0/7 pts

Fibres : 4.8 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 7.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, Épaississant, fibre végétale

Additifs détectés : E415 - Gomme xanthane

Green-Score B - 67/100

CO₂ : 2.63 kg/kg - Sauce crudités ou Sauce salade, préemballée

Ingrédients

Eau, _moutarde_ à l'ancienne 8.9% (vinaigre de pommes*, graines de _moutarde_*,eau,sel marin), _moutarde_ forte de Dijon 7.5% (vinaigre d'alcool*,graines de _moutarde_,eau,sel marin), vinaigre d'alcool*,concentré de jus de pomme*,fibre d'acacia*,jus de citron concentré*,épices*,sel marin,épaississant(gomme xanthane). *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Allergènes : Moutarde

Le calcul pour ce produit : 53/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 53/100

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Carrefour, E.Leclerc, Monoprix, Super U

Pays de vente : France