ferial

12 boulettes moelleuses

4 Saucisses Fumées au bois de hêtre (à mijoter)

Assortiment : 4 chipolatas + 4 chipolatas aux herbes + 4 merguez

Assortiment : 6 chipolatas + 6 merguez

Assortiment : 9 mini chipolatas + 9 mini chipolatas aux herbes + 6 mini merguez

Assortiment de brochettes (4 porc et 3 boeuf) x 7

Boulette veau x12

Boulettes au boeuf à la provençale

Boulettes à l'orientale (boeuf et mouton) x 12

Brochettes de boeuf haché à la provençale x 5

Chair à Saucisse - 400 g

Chair à saucisse

Chipolatas VPF

Crépinettes x 4

Farce aux marrons et à l'Armagnac

Farce fine avec foie gras, figues et raisins

Farce à légumes

Farce à légumes

Grand plateau de potée - barquette

Haché Moelleux

Hachés spécial burger maxi x 4

Jarret 1/2 sel - poids variable

Jarret 1/2 sel barquette - poids variable

Jarret de porc cuit

Jarret de porc demi sel

Jarret fumé - poids variable

Jarret fumé barquette - poids variable

Merguez dégustation 'longues' x 4

Merguez dégustation 'longues' x 8

Merguez forte x 6

Merguez x 12

Merguez x 6

Mini chorizo x 8

Paupiette de Porc

Paupiettes de porc x 3

Petit plateau de potée

Plat de cote 1/2 sel - poids variable

Plateau mix (2 chipolatas nature - 2 merguez - 2 chipolatas aux herbes)

Poitrine 1/2 sel - poids variable

Poitrine de Porc fumée

Poitrine de porc fumée

Poitrine de porc fumée VPF

Poitrine fumée - poids variable

Porc demi-sel à mijoter

Porc demi-sel à mijoter

Ribs de porc barbecue - 840 g (environ)

Ribs de porc à la mexicaine

Ribs de porc à la provençale

Rôti de porc et sa farce aux morilles

Rôti de porc et sa farce avec foie gras figues et raisin