Mozzarella

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 8

Pénalités (mauvais nutriments) : 15 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 1026 kJ → 3/10 pts

Sucres : 1.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 12.9 g → 10/10 pts

Sel : 0.49 g → 2/20 pts

Protéines : 17.5 g → 7/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Fromages

Ingrédients industriels : sel

Green-Score C - 51/100

CO₂ : 4.71 kg/kg - Mozzarella au lait de vache

Ingrédients

_Lait_ pasteurisé, sel de cuisine, présure microbienne, ferments d'affinage (contient _lait_), acidifiant: acide citrique.

Allergènes : Lait

Le calcul pour ce produit : 37/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 37/100

Où acheter Mozzarella et à quel prix ?

Lidl

Origines des ingrédients : Allemagne

Lieu de fabrication : Germany

Pays de vente : Belgique, Croatie, Finlande, France, Allemagne, Espagne, Suède, Suisse