10 * 20 g (200 g)
YumiQ score40
Emmental 10 tranches
1
Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 12
Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 1550.7 kJ → 4/10 pts
Sucres : 0.1 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 19 g → 10/10 pts
Sel : 1.2 g → 5/20 pts
Protéines : 28 g → 7/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : Sel
Ingrédients
_Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant.
Allergènes : Lait