Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 1129 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 16 g → 10/10 pts
Sel : 2 g → 9/20 pts
Protéines : 17 g → 6/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : Sel
_Lait_ de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisation, sel, ferments _lactiques_ et d'affinage, présure animale. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP.
Allergènes : Lait
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