Emmental

Nutri-Score E — Score 27

Pénalités : 34 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1600 kJ → 4/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 19 g → 10/10 pts

salt : 7 g → 20/20 pts

proteins : 29 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

Ingrédients

Lait, antiagglomérant: fécule de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante (microbienne).

Allergènes : Lait