Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts
Bonifications (bons nutriments) : 17 pts
Énergie : 1248 kJ → 3/10 pts
Sucres : 6.1 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts
Sel : 0.03 g → 0/20 pts
Protéines : 28.2 g → 7/7 pts
Fibres : 20 g → 5/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 100 % → 5/5 pts
Cèpes (boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus).
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