Pommes façon Tatin

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 874 kJ → 2/10 pts

sugars : 48.4 g → 14/15 pts

saturated_fat : 0.2 g → 0/10 pts

salt : 0.11 g → 0/20 pts

fiber : 1.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 60 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e407, additives,en:e440, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Sucre, 30% purée de pomme (pomme, antioxydant : acide ascorbique), 30% cubes de pomme (pomme, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique ; sel), 3,6% caramel au beurre salé (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, eau, beurre salé (beurre (lait), sel), crème (lait), sel, épaississant : pectines, carraghénanes), jus concentré de citron, gélifiant : pectines ; sel.

Allergènes : Lait