Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 664 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.1 g → 0/10 pts

Sel : 1.4 g → 6/20 pts

Protéines : 5 g → 2/7 pts

Fibres : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, arôme

Green-Score A - 88/100

CO₂ : 0.938 kg/kg - Gnocchi à la pomme de terre, cru

Ingrédients

Ingrédients : pomme de terre fraiche 80%, semoule de blé dur 10%, amidon de pomme de terre 6.5%, farine de riz 1.5%, sel 1.4%, regulateur acidité/ acide lactique 0.4%, conservateur/ acide sorbique 0.08%, arome naturel 0.06%, curcuma 0.01%

Allergènes : Gluten, Soja

Traces éventuelles : soybeans

Le calcul pour ce produit : 47/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 47/100

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Carrefour, Auchan, Intermarché, Super U, Esselunga

Origines des ingrédients : Italie

Lieu de fabrication : rummo-s-p-a-via-dei-grandi-maestri-pastai-1-82100-benevento-bn-italia

Pays de vente : Finlande, France, Allemagne, Italie, Suisse, Royaume-Uni