Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 1137 kJ → 3/10 pts

Sucres : 4.2 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.7 g → 0/10 pts

Sel : 1.5 g → 7/20 pts

Fibres : 8.5 g → 5/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : amidon de riz, fibres de psyllium, fibre

Additifs détectés : E460 - cellulose

Green-Score B - 72/100

CO₂ : 1.55 kg/kg - Pain de mie, courant

Ingrédients

corn starch, water, sourdough 12% (rice flour, water), buckwheat flour 4%, rice flour, flaxseed 3,7%, vegetable fiber (psyllium), rice starch, sugar syrup, sunflower seeds 3,2%, yeast, thickeners: hydroxylpropylmethylcellulose, cellulose, soy protein, sea salt, sunflower oil, millet flour 1,5%, brown rice flour 1,5%, chia seeds 1,3%, apple extract, sugar,

Allergènes : Soja

Traces éventuelles : mustard

Le calcul pour ce produit : 44/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 44/100

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Carrefour, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Monoprix

Lieu de fabrication : Italie

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, World