Tortillas de Blé

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 7

Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 1396 kJ → 4/10 pts

Sucres : 1.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.9 g → 0/10 pts

Sel : 1.3 g → 6/20 pts

Protéines : 9.3 g → 3/7 pts

Fibres : 3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E202 - Sorbate de potassium, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E466 - Carboxyméthylcellulose, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédients industriels : Conservateur, sel, dextrose, Émulsifiant, glucose

Green-Score A - 77/100

CO₂ : 1.24 kg/kg - Tortilla souple (à garnir), à base de blé

Ingrédients

Farine de blé 66 %; eau; huile de colza; stabilisants: glycérol, gomme guar, E466; poudres à lever: E450, E500; acidifiant : E296; émulsifiant: E471; dextrose ; conservateurs : E202, E282; sel; agent de traitement de la farine : E920.

Allergènes : Gluten

Le calcul pour ce produit : 43/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −12 : 9/15

Yumiq score total : 43/100

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E.Leclerc

Lieu de fabrication : Belgique

Pays de vente : France