Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) 0

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 871 kJ → 2/10 pts

Sucres : 4.9 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.3 g → 0/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 6.8 g → 2/7 pts

Fibres : 10 g → 5/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : sel

Green-Score A - 81/100

CO₂ : 0.779 kg/kg - Pain complet ou intégral (à la farine T150)

Ingrédients

Ingredients: eau, farine complète de SEIGLE ( 18,7%), LEVAIN de SEIGLE (16%) (eau, farine complète de SEIGLE (7,5%), farine de SEIGLE (0,2%)), grains de SEIGLE (12,5%), farine complète de BLÉ (11,7%), farine de BLÉ (4,2%), sirop de sucre, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), extrait de MALT D'ORGE (MALT D'ORGE, eau), GLUTEN DE BLE, farine de SEIGLE (0,3%), farine de MALT D'ORGE toasté (0,3%), conservateurs : propionate de calcium - acide sorbique, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, farine de MALT de blé. Présence possible de : LAIT, FRUITS A COQUE, LUPIN, SOJA.

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles : nuts

Le calcul pour ce produit : 67/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 67/100

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Carrefour, E.Leclerc, Super U

Pays de vente : France, Allemagne