Main st bakery bread

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 1132.32 kJ → 3/10 pts

Sucres : 5.41 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0 g → 0/10 pts

Sel : 1.15 g → 5/20 pts

Protéines : 10.81 g → 4/7 pts

Fibres : 2.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Lait en poudre, Dextrose, Glucose

Additifs détectés : E412 - Gomme de guar, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E955 - Sucralose

Ingrédients

Enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), water, yeast, sugar, contains 2% or less of each of the following: vital wheat gluten, nonfat dry milk, vegetable oil (canola and/or soy), salt, yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, ascorbic acid, monocalcium phosphate), guar gum, sucralose, dextrose, corn starch, calcium sulfate, enzymes, calcium propionate (mold inhibitor), yellow corn flour, turmeric & annatto which impart color, soy flour.

Allergènes : Gluten, Lait, Soja