
Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts
Bonifications (bons nutriments) : 12 pts
Énergie : 994 kJ → 2/10 pts
Sucres : 2.7 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.3 g → 1/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Protéines : 20 g → 7/7 pts
Fibres : 13 g → 5/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, fibre végétale
CO₂ : 0.779 kg/kg - Pain complet ou intégral (à la farine T150)
Eau, farine complète de seigle* 20%, soja* 13,8% (gruau, farine), protéines de blé*, graines de lin* brun, vinaigre de cidre*, graines de tournesol*, son de blé*, fibres de pomme*, sel de mer, levure*.*Ingrédients biologiques. / Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame.
Allergènes : Gluten, Soja
Traces éventuelles : milk, nuts, sesame-seeds
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 67/100
Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Intermarché
Origines des ingrédients : European Union And Non European Union
Lieu de fabrication : Allemagne
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Eau, farine complète de _seigle_, _soja_, protéines de _blé_, graines de lin brun, vinaigre de cidre, graines de tournesol, son de _blé_, fibres de pomme, sel de mer, levure
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