Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 917 kJ → 2/10 pts

Sucres : 3.5 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 1.7 g → 1/10 pts

Sel : 0.95 g → 4/20 pts

Protéines : 5.4 g → 2/7 pts

Fibres : 6.3 g → 3/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 8.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : miel, sel, huile végétale, fromage

Green-Score A - 80/100

CO₂ : 2.17 kg/kg - Escalope végétale ou steak à base de soja

Ingrédients

Concassé d'ORGE* cuit 41,8%, boulgour de BLE complet* réhydraté 29,2%, oignons*, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), FROMAGE de chèvre* (sans présure animale) 5,9%, farine de BLE* 5,3%, flocons d'AVOINE complète*, flocons de BLE complet* 3,9%, miel* 2,5%, graines de pavot* 0,98%, sel de mer, poivre*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise SOJA, FRUITS A COQUE, CELERI, SESAME, MOUTARDE, LUPIN

Allergènes : Gluten, Lait, Avoine

Traces éventuelles : celery, lupin, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 71/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 71/100

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Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Intermarché, Monoprix, Casino, Super U

Origines des ingrédients : France, Italie, Espagne, European Union And Non European Union

Lieu de fabrication : france

Pays de vente : France, Nouvelle-Calédonie