Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 320 kJ → 0/10 pts

Sucres : 0.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 1.3 g → 0/7 pts

Fibres : 0.4 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Antiagglomérant, sel, amidon, sucre, huile végétale, sauce, Émulsifiant, Exhausteur de goût, arôme, glucose, sirop de glucose, Maltodextrines

Additifs détectés : E452 - Polyphosphates, E466 - Carboxyméthylcellulose, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E551 - Dioxyde de silicium, E621 - Glutamate monosodique, E627 - Guanylate disodique, E631 - Inosinate disodique

Green-Score B - 73/100

CO₂ : 1.68 kg/kg - Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées

Ingrédients

Nouilles (79g): farine de blé 70%, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, sel, poudre à lever: carbonates de sodium, carbonates de potassium. Assaisonnement saveur poulet (6g): sel, sucre, maltodextrine de maïs, arômes, sauce SOJA (fèves de SOJA , blé, maltodextrine de maïs, sel), ail, extrait de levure, oignons, ciboulette, gingembre, exhausteur de goût: 5'-ribonucléotide disodique, poivre noir, huile de colza, correcteur d'acidité: acide citrique, curcuma en poudre. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit fini / Peut contenir des traces de CELERI, crustacés, OEUF, LAIT, MOUTARDE.

Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Le calcul pour ce produit : 29/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 18/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −21 : 5/15

Yumiq score total : 28/100

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Origines des ingrédients : Thaïlande

Pays de vente : France