Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 1182 kJ → 3/10 pts

Sucres : 4.8 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 3.4 g → 3/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Fibres : 4.7 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 112 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, huile végétale, fromage, arôme, petit-lait, fibre végétale

Green-Score C - 46/100

CO₂ : 3.61 kg/kg - Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, crues

Ingrédients

Ingrédients : Farce 58% : pesto de tomate 48% (tomates en morceaux 35%, huile d'olive extra vierge, concentré de tomates 12%, AMANDES, huile de tournesol, FROMAGE Pecorino Romano AOP* 6%, tomates séchées 5%, pignons de pin 3%, sel, ail), FROMAGE ricotta (sérum de LAIT, LAIT, sel), fibres végétales (chicorée et blé), sérum de LAIT en poudre, BEURRE, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), préparation de basilic (Basilic génois AOP* 60%, huile de tournesol, sel), basilic, arômes naturels. Pâte 42% : farine de BLÉ tendre, OEUFS 30%, semoule de BLÉ dur. *AOP: Appellation d'Origine Protégée.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans

Le calcul pour ce produit : 32/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - +6 : 3/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 32/100

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Pays de vente : France