Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) -3

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 557 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.3 g → 0/10 pts

Sel : 0.72 g → 3/20 pts

Protéines : 18 g → 7/7 pts

Fibres : 2.2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 15.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sauce, gluten

Green-Score A+ - 102/100

CO₂ : 1.82 kg/kg - Seitan, préemballé

Ingrédients

Eau, gluten de blé* 18,7%, farine de blé* 13,2%, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel marin, Aspergillus oryzae), tomates*, ail*, sel marin, gingembre*, feuilles de laurier*, thym*. *Ingrédients biologiques.

Allergènes : Gluten, Soja

Le calcul pour ce produit : 67/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A+ : 33/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 67/100

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Carrefour, Monoprix, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Super U

Lieu de fabrication : Espagne

Pays de vente : France