Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 723.4 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.8 g → 1/10 pts

Sel : 0.1 g → 0/20 pts

Protéines : 3.1 g → 1/7 pts

Fibres : 0.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 6.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : amidon de riz, préparation à base de soja

Additifs détectés : E322 - Lécithines, E412 - Gomme de guar

Green-Score A+ - 104/100

CO₂ : 1.17 kg/kg - Préparation culinaire à base de soja, type "crème de soja"

Ingrédients

Tonyu* (eau, fèves de SOJA* décortiquées 6,8%), huile de tournesol* pressée à froid, sirop de riz*, amidon de riz*, épaississant : gomme guar*; émulsifiant : lécithines de tournesol*, sel marin. Pourcentage exprimé sur produit fini *Ingrédients biologiques Tonyu* (water, gepelde SOJAbonen* 6,8%), koudgeperste zonnebloemolie*, rijstroop*, rijstzetmeel*, verdikking : guargom*; emulgator: zonnebloemlecithinen*; zeezout. Percentage uitgedrukt op het eindproduct. *Ingrediënt van biologische teelt

Allergènes : Gluten, Soja

Le calcul pour ce produit : 62/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A+ : 33/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 62/100

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Lieu de fabrication : Italie

Pays de vente : France, Maroc, Suisse