300 g
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Le score en détails
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Trouver les meilleures alternatives à Tofu fumesse
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Nutrition - Détails
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g - niveau FSA
341
kcal - 17 % VRJ
Graisses25.3 g36 %
dont saturées3.5 g5 %
Glucides7.1 g3 %
Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 17
Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts
Bonifications (bons nutriments) : 1 pts
Énergie : 1397.47 kJ → 4/10 pts
Sucres : 0.67 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 3.47 g → 3/10 pts
Sel : 2.36 g → 11/20 pts
Fibres : 0.6 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 56.7 % → 1/5 pts
Groupe NOVA 4
Ingrédients industriels : sel, huile végétale, sauce, Épaississant
Additifs détectés : E412 - Gomme de guar
Green-Score A - 88/100
CO₂ : 1.68 kg/kg - Saucisse végétale au tofu (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée
Ingrédients
Tofu* 75% (graines de soja 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol pressée à froid*, sauce de soja (eau, graines de soja", blé, sel marin), avoine, sel marin, épaississant farine de guar*; trigonelle, coriandre", poivre blanc", poivre noir, paprika doux, paprika piquant, carvi, noix de muscade", ail", fumé par friction. *issus de l'agriculture biologique Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde et sésame.
Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Soja
Traces éventuelles : celery, mustard, sesame-seeds
Le calcul pour ce produit : 50/100
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 50/100
Où acheter Tofu fumesse et à quel prix ?
Pays de vente : France