Salsifis à la sauce blanche

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 271 kJ → 0/10 pts

Sucres : 2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.4 g → 2/10 pts

Sel : 0.46 g → 2/20 pts

Protéines : 2 g → 0/7 pts

Fibres : 2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 60.2 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Sel, Amidon, Sucre, Huile végétale, Glucose, Sirop de glucose

Ingrédients

60% salsifis, eau, crème (_lait_), bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, poudre de légumes (oignon, carotte, tomate), sucre, huile de tournesol, épices), farine de _blé_, sel poivre blanc, noix de muscade, amidon de maïs

Allergènes : Gluten, Lait