Maple and raisin sourdough bloomer

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 1084 kJ → 3/10 pts

Sucres : 15 g → 4/15 pts

Graisses saturées : 0.2 g → 0/10 pts

Sel : 0.61 g → 3/20 pts

Protéines : 7.2 g → 2/7 pts

Fibres : 4.5 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 15 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Sirop d'érable, Sel, Sucre, Arôme, Fibre végétale

Ingrédients

Ingredients Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Raisins (15%), Maple Syrup (3%), Sugar, Wheat Protein, Yeast, Wheat Flour, Salt, Wheat Fibre, Flavouring, Wheat Sourdough

Allergènes : Gluten