Emince de chou rouge

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 461 kJ → 1/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

proteins : 1.5 g → 0/7 pts

fiber : 2.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 82.5 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Chou rouge 82,5%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, sucre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, céleri, crustacé, lait, oeuf, poisson, fruits à coque et soja.

Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, milk, nuts, soybeans, cereals-with-gluten, crustaceans-and-shellfish